Paradis Caroni
La série Caroni Paradise comprend cinq bouteilles. Deux Caroni Paradise, dévoilées au catalogue de La Maison du Whisky , comprennent deux rhums bruts de fût de 1996 et 1998. Trois bouteilles de Caroni Paradise sont apparues sur le marché bien plus tard.
La série Caroni Paradise , nommée d'après cette tradition, présente des œuvres de l'artiste trinidadien Che Lovelace, reflétant les paysages luxuriants de Trinité-et-Tobago.
Caroni Paradise #1 Velier 1996 26yo Resting Woman
- Category: Single Cask
- Distillery: Caroni
- Distilled: 1996
- Bottled: 2022
- Age: 26 years
- Cask number: 5552
- Number of bottles: 213
- Strength: 62.7 %
- Size: 700 ml
Caroni Paradise #2 Velier 1998 24yo Large Dancer
- Category: Single Cask
- Distillery: Caroni
- Distilled: 1998
- Bottled: 2022
- Age: 24 years
- Cask number: 3918
- Number of bottles: 230
- Strength: 56.3 %
- Size: 700 ml

Caroni Paradise #3 Velier 1994 26yo Port of Spain Kissers
- Category: Single Cask
- Distillery: Caroni
- Distilled: 1994
- Bottled: 2023
- Age: 26 years
- Cask number: 6132
- Number of bottles: 215
- Strength: 52.8 %
- Size: 700 ml

Caroni Paradise #4 Velier 1996 24yo Shanna and Sita
- Category: Single Cask
- Distillery: Caroni
- Distilled: 1996
- Bottled: 2023
- Age: 24 years
- Cask number: 3786
- Number of bottles: 215
- Strength: 68.1 %
- Size: 700 ml
Caroni Paradise #5 Velier 2000 20yo White Egret and Mangrove
- Category: Single Cask
- Distillery: Caroni
- Distilled: 2000
- Bottled: 2023
- Age: 20 years
- Cask number: 4053
- Number of bottles: 243
- Strength: 68.5 %
- Size: 700 ml