Karuizawa 1981 35YO Shibari Nawa-Do „Black “. Dieser Whisky stammt aus einer legendären, geschlossenen japanischen Destillerie.
Karuizawa war in seinen Anfangsjahren ein bescheidener Whiskyproduzent, der sich hauptsächlich auf die Befriedigung der lokalen Nachfrage konzentrierte. Dieser Ansatz blieb von der Gründung 1955 bis zur Einstellung der Produktion im Jahr 2000 bestehen. Obwohl die Whiskydestillation Geschichte ist, sind noch Restfässer vorhanden; doch jedes Jahr werden es weniger. Bedauerlicherweise erlangte die Brennerei erst nach ihrer Schließung weltweite Anerkennung. Da Karuizawa nicht mehr die Befugnis besitzt, alkoholische Getränke herzustellen, und das Brennereigelände unter neuer Eigentümerschaft steht, sind die Aussichten auf neue Fässer auf den Markt gleich Null, sodass die endgültige Abfüllung dieses geschichtsträchtigen Whiskys ungewiss ist.
Diese Sonderausgabe würdigt die alte japanische Kunst des Shibari, eine Form der Seilfesselung, die zur Stimulation von Geist und Sinnen praktiziert wird.
Der gesamte Whisky dieser Kollektion wurde 1981 destilliert und in zwei verschiedenen Sherryfässern gelagert. Dies ist Nawa-do, was „Der Weg des Seils“ bedeutet. Er reifte 35 Jahre im Fass Nr. 6183 und ist eine von nur 65 Flaschen.
Typ: Japanischer Whisky
Brennerei: Karuizawa
Destilliert: 1981
Abgefüllt: 2017
Alter: 35 Jahre
Fasstyp: Sherry
Fassnummer: #6183
Stärke : 56,5 %
Name: Nawa-du „Der Weg des Seils“
Größe: 700 ml
Anzahl der produzierten Flaschen: 65
Einzelnes Sherryfass und Fassstärke
Shibari
Das Land der aufgehenden Sonne ist aus vielen Gründen berühmt. Das reiche und faszinierende Erbe Japans hat unsere gemeinsame globale Kultur in vielerlei Hinsicht geprägt, sogar in der Welt der Sexualität. Diese Edition des Karuizawa-Whiskys ist diesem Teil der japanischen Tradition gewidmet, der unsere Sicht auf die Kunst des Bondage verändert und sie wahrhaft sinnlich gemacht hat. Heutzutage studieren viele Menschen weltweit die Methode der Seilführung in der Nische, die im Land der Kirschblüten in der späten Edo-Zeit (ca. 1600–1860er Jahre) entstand und Kinbaku oder Shibari genannt wird. Der erste japanische Begriff lässt sich mit „enges Fesseln“ übersetzen, der zweite mit „dekorativ fesseln“. Die Karuizawa Shibari Edition ist eine Hommage an diese antike Bondage-Art, bei der eine Person mit einfachen, aber optisch komplexen Mustern, meist mit mehreren dünnen Seilen, gefesselt wird. Aus diesem Grund wurde die Flasche dieses seltenen japanischen Spirituosen dekorativ verschnürt. Auf diese Weise zeigen und erinnern wir an die Kunst des Shibari.
