Karuizawa Geisha 1981 35 Jahre Die Splendid Age Collection umfasst vier Flaschen seltener Spirituosen. Karuizawa ist der Maßstab für seltenen japanischen Whisky. Die Brennerei schloss 2011 ihre Türen, obwohl sie seit über einem Jahrzehnt keinen Whisky mehr produziert hatte.

Diese einzigartige Splendid Age Geisha Collection enthält vier 35 Jahre alte Flaschen:

Izumi Shikibu , destilliert 1981, abgefüllt 2017, Bourbon Cask #8223 ABV:59,9%, 257 Flaschen verkauft

Kirschblüten bei Nacht im neuen Yoshiwara , destilliert 1981, abgefüllt 2017, Sherryfass Nr. 8287, Alkoholgehalt: 56,2 %, 195 Flaschen verkauft

Iwahashi , destilliert 1981, abgefüllt 2016 Sherry Cask #3515 Alkoholgehalt: 58,0 %, 160 Flaschen verkauft

Karakoto , destilliert 1981, abgefüllt 2016 Sherry Cask #7413 ABV: 56,6 %, 249 Flaschen verkauft

Typ: Japanischer Whisky
Brennerei: Karuizawa
Alter: 35 Jahre
Abfüllserie: Geisha The Splendid Age
Größe: 4 x 700 ml
Verpackung: Schwere Glasflasche, Holzkiste.
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Die Splendid Age Kollektion

Im Jahr 2011 kaufte das britische Unternehmen Number One Drinks alle Restbestände der Karuizawa-Destillerie, wodurch der Wert des Karuizawa-Whiskys exponentiell stieg. Unser Shop bietet zahlreiche Karuizawa-Whiskys zum Sammeln, Verschenken und Genießen, darunter auch beliebte Editionen wie die Karuizawa-Geisha-Flaschen .

Izumi Shikibu – Geisha. Herrliches Alter

Typ: Japanischer Whisky
Brennerei: Karuizawa
Destilliert: 1981
Abgefüllt: 2017
Alter: 35 Jahre
Fasstyp: Bourbonfass
Fassnummer: 8223
Stärke : 59,9 %
Abfüllserie: Geisha The Splendid Age
Größe: 700ml
Anzahl der produzierten Flaschen: 257
Etikett: Izumi Shikibu
Einzelnes Bourbonfass und Fassstärke

Kirschblüten bei Nacht im neuen Yoshiwara – Geisha The Splendid Age

Typ: Japanischer Whisky
Brennerei: Karuizawa
Destilliert: 1981
Abgefüllt: 2017
Alter: 35 Jahre
Fasstyp: Sherryfass
Fassnummer: 8287
Stärke : 56,2 %
Abfüllserie: Geisha The Splendid Age
Größe: 700ml
Anzahl der produzierten Flaschen: 195
Label: Kirschblüten bei Nacht im neuen Yoshiwara
Einzelnes Sherryfass und Fassstärke

Iwahashi – Geisha. Prächtiges Zeitalter

Typ: Japanischer Whisky
Brennerei: Karuizawa
Destilliert: 1981
Abgefüllt: 2016
Alter: 35 Jahre
Fasstyp: Sherryfass
Fassnummer: 3515
Stärke : 58 %
Abfüllserie: Geisha The Splendid Age
Größe: 700ml
Anzahl der produzierten Flaschen: 160
Etikett: Iwahashi
Einzelnes Sherryfass und Fassstärke

Karakoto – Geisha. Prächtiges Zeitalter

Typ: Japanischer Whisky
Brennerei: Karuizawa
Destilliert: 1981
Abgefüllt: 2016
Alter: 35 Jahre
Fasstyp: Sherryfass
Fassnummer: 7413
Stärke : 56,6 %
Abfüllserie: Geisha The Splendid Age
Größe: 700ml
Anzahl der produzierten Flaschen: 249
Label: Karakoto
Einzelnes Sherryfass und Fassstärke

Karuizawa-Brennerei

Die Brennerei wurde 1955 von Daikoku-budoshu gegründet. Der Eigentümer entschied sich für den Bau in der Stadt Karuizawa am Fuße des aktiven Vulkans Asama, einem beliebten Touristenziel in Japan.

Karuizawa war eine kleine Destillerie, die alkoholische Getränke nach traditionellen Methoden herstellte. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wurde Karuizawa in Fässern gelagert, die zuvor mit Sherry gefüllt und aus Spanien importiert wurden. Ähnlich wie sein Pendant aus der Heimat des Whiskys , Schottland , reift Karuizawa in Sherryfässern. Der Geschmack des Whiskys wird jedoch auch von lokalen Merkmalen beeinflusst, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen. Quellwasser aus den vulkanischen Hügeln von Asama, eisige Winter und heiße Sommer spiegeln sich im Geschmack dieses Getränks wider und machen es wirklich einzigartig. Karuizawa ist sehr reichhaltig und aromatisch mit einem ausgeprägten Sherryprofil.

Karuizawa produzierte Whisky in kleinem Maßstab und konzentrierte sich hauptsächlich auf den heimischen Markt. Dies dauerte von der Gründung 1955 bis zur Einstellung der Produktion im Jahr 2000. Obwohl kein Whisky mehr produziert wird, waren noch einige Fässer übrig, deren Zahl jedoch jedes Jahr abnimmt. Derzeit gibt es weltweit nur noch 300 Karuizawa-Fässer. Drei Viertel davon stammen aus den 1990er Jahren, und nur noch 14 Fässer stammen aus den 1960er Jahren.

Unglücklicherweise erlangte Karuizawa erst nach der Einstellung seiner Produktion weltweite Anerkennung. Seit 2006 erreicht Karuizawa Whisky dank der Firma Number One Drinks Whiskyliebhaber aus aller Welt. Als die Welt von Karuizawa erfuhr, verliebte sie sich sofort in das Getränk, das am Fuße des Asama-Gebirges hergestellt wird.

Da Karuizawa keine Lizenz mehr zur Herstellung alkoholischer Getränke besitzt und das Gebäude der Brennerei einen neuen Eigentümer hat, werden keine neuen Fässer auf den Markt kommen. Niemand weiß, wann der letzte Whisky abgefüllt wird…