Uitvlugt 1997/2014 ULR 17YO 59,7% Velier – Ein seltener Demerara-Klassiker
Der Uitvlugt 1997/2014 ULR 17YO ist ein kraftvoller und begehrter Demerara-Rum aus der historischen Uitvlugt-Destillerie in Guyana, abgefüllt vom legendären Velier . Destilliert im Jahr 1997 und 17 Jahre gereift, wurde dieser Abgang in Fassstärke mit kräftigen 59,7 % vol . veröffentlicht und bietet die ungefilterte Intensität, die Velier-Abfüllungen weltberühmt gemacht hat.
Uitvlugt, Heimat einiger der berühmtesten Holzbrennblasen der Welt, stellte die Produktion Anfang der 2000er Jahre ein – Abfüllungen wie diese sind daher ein Fenster in eine vergangene Ära der traditionellen Rumherstellung. Als Teil der ULR-Serie zeigt dieser Rum die typische Tiefe und Komplexität von Demerara-Spirituosen, hergestellt nach traditionellen Methoden und gereift unter tropischen Bedingungen für bemerkenswerte Konzentration und Charakter.
Technische Daten
Typ: Rum
Brennerei: Uitvlugt
Abfüller: Velier
Region: Guyana
Destilliert: 1997
Alter: 17 Jahre
Stärke: 59,7 % ABV
Größe: 700ml
Keine Box enthalten.
Über die Destillerie
Die am Westufer des Demerara-Flusses in Guyana gelegene Uitvlugt-Brennerei war bis zum Jahr 2000 in Betrieb und war bekannt für einige der ältesten und berühmtesten Holzbrennblasen der Welt, darunter die von Port Mourant und Savalle. Mit der schrittweisen Konsolidierung der Destillationsbetriebe Guyanas in der Diamond Distillery schloss Uitvlugt seine Pforten. Doch sein Erbe lebt durch unabhängige Abfüller wie Velier weiter, die seine Essenz in seltenen, hochgeschätzten Abfüllungen wie dieser einfingen.