Die Greenheart Collection von Distilia ist eine Hommage an die letzten beiden originalen hölzernen Brennblasen der Welt. Die Versailles – Greenheart Collection wurde hergestellt, als der Alembik der Enmore-Brennerei gehörte.

Der 28-jährige Rum Enmore REV 1994 aus der Greenheart Collection von Distilia erhielt bei den World Rum Awards 2023 eine Silberauszeichnung in der Kategorie „Pot Still, 11 Jahre und älter“.

91/100 Punkte – whiskyfun.com
88/100 Punkte – whiskynotes.be

Typ: Rum
Region: Demerara
Brennerei: Enmore
Destilliert: 1994
Abgefüllt: 2022
Abfüller: Distilia
Alter: 28 Jahre
Einzelfass
Stärke: 50,2%
Größe: 700 ml
Anzahl der produzierten Flaschen: 201
Abfüllserie: Greenheart
Marke: REV
Etikett: Einzelner hölzerner Brennkessel

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Verkostungsnotizen

91 Punkte whiskyfun.com

Ich glaube, REV ist eine Maklermarke, die für Rum Enmore Versailles steht. Farbe: dunkelroter Bernstein. Nase: oh, alte Hölzer, holländische Lakritze, Rosenholz, Kümmel und Timut-Pfeffer, Eukalyptus, dann alter Tweed, Zedernholz, altes Zigarrenetui, auch ein Tropfen Gewürz, Litschi aus der Dose ... Diese Nase ist einfach üppig. Diese Indie-Serien sind einfach unglaublich, wir brauchen ein oder zwei schlechte, um sicherzustellen, dass dies wirklich ein menschliches Unterfangen ist. Ich glaube sogar, wir werden anfangen, Petitionen einzureichen. Mit Wasser: ooh, getrocknetes Fleisch und alle Arten von Minzen und Molekülen, die auf -ol enden. Terpinol zum Beispiel. Mund (pur): phänomenal, alles dreht sich um Edelhölzer, Lakritze und petrolartige Gewürze. Blutorangen und auch ein paar unreife Trauben. Mit Wasser: diesmal eher gesalzener Fisch, Oliven, gesalzene Lakritze, Austern, Krabbenfleisch… Wir sind fast bei Caol Ila. Abgang: lang und eher medizinisch. Jede Menge Harze und Öle – und tatsächlich auch Sachen, die auf -ol enden. Kommentar: Die sind genau mein Ding, und ich liebe die kiefernartige Seite. Viva Terpentin!
SGP:473 – 91/100 Punkte

*****

88 Punkte whiskynotes.be

Nase: Altes Leder, duftende Zigarrenkisten und ein Hauch von feuchtem Holz. Eine schöne, dunkle und röstige Holznote. Auch typische Bleistiftspäne. Dann getrocknete Kräuter und Tabakblätter, mit Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren im Hintergrund. Ziemlich schwer, aber dennoch einzigartig.

Mund: Eine ähnliche Röstholznote, gemischt mit einem Hauch von Benzin und nassem Karton. Ziemlich kräftig. Etwas orientalische Gewürze, schwere Lakritze und dunkler Sirup darunter. Dann Minze und Kaffeepulver, schwarze Oliven und Schokolade.

Abgang: lang, ziemlich herzhaft, mit gebranntem Karamell, Kaffee und Lakritze.

Ein faszinierender Rum mit einem dunklen, holzigen Kern, der zunächst etwas überwältigend wirken kann. Andere Noten gleichen ihn aus, bleiben aber definitiv im dunkleren Bereich. Ausverkauft? Bewertung: 88/100