Affectueusement surnommée la « Caroni Hangar Series » en raison des étiquettes.

1992 20 ans Full Proof Heavy 60,21%
1992 20 ans Lourd 55%
1994 18 ans Lourd 55%
1994 18 ans Full Proof Heavy 62,59%

Type : Rhum
Distillerie : Caroni
Région : Trinité-et-Tobago
Mise en bouteille : 2012
Embouteilleur : Velier
Nombre de bouteilles produites : 4
Taille : 4 x 700 ml
Base : Mélasse

En savoir plus sur Caroni Hangar

Quatre bouteilles de la série Caroni Hangar

La « Série Caroni Hangar » est une collection emblématique de rhums Caroni, réputée pour capturer l'essence même de la distillerie Caroni . Ces éditions Velier , produites entre 1992 et 1994, ont été plébiscitées par les amateurs de rhum , obtenant des notes allant jusqu'à 93/100 (RumX) pour leur complexité et leurs arômes incomparables.

Velier Caroni 1992 20 ans (55%)

Qu'est-ce qui rend ce rhum Caroni si captivant ?

Mélange harmonieux aux notes distinctives de ferraille, de papaye mûre et d'une touche de boue, cette expression de Caroni est captivante. Son palais révèle de riches notes de caoutchouc, de bois et de goudron frais, complétées par des saveurs de mangue et de papaye, ce qui en fait un rhum robuste et invitant.

Velier Caroni 1992 20 ans (60,21%)

Quelles saveurs et quels arômes offre ce rhum ?

Considéré par beaucoup comme le summum des rhums Caroni, cette variante offre un nez puissant débordant de goudron, de caramel et de fruits mûrs. En bouche, une symphonie de douceur et de notes classiques de Caroni, enrichie de saveurs de cacao, de réglisse et d'une pointe de pastèque, consolidant son statut de légende liquide.

Velier Caroni 1994 18 ans (55%)

Que contient ce rhum Caroni 55% ?

Présentant un profil doux et boisé, cette version résonne de notes de Porto sec, de caoutchouc brûlé et d'épices intrigantes comme la cannelle et la vanille. Bien qu'elle offre une expérience Caroni douce et équilibrée, certains amateurs estiment qu'elle gagnerait à être un peu plus vive.

Velier Caroni 1994 18 ans (62,59%)

Qu'est-ce qui fait que Caroni 1994 62,59% se classe proche de son homologue de 1992 ?

Cette édition à fort degré se distingue par un nez plus sec, accentué par le bois et une légère note fumée rappelant les feux de joie. En bouche, elle dévoile une riche palette de saveurs, allant des biscuits aux pépites de chocolat à la vanille et au chêne grillé, offrant une expérience Caroni inoubliable, comparable à celle de son homologue de 1992.