Caroni 1996 Heavy Trinidad Rum Paradise #6 – Une maison au soleil

Ce rhum exceptionnel Caroni Full Proof Heavy Trinidad est une expression single cask de la célèbre série Paradise. Il est le premier produit issu d'un des 23 fûts sélectionnés par le « Tasting Gang » le 12 avril 2019 , parmi les 136 derniers fûts de Caroni. Distillé en 1996 , ce rhum a connu un vieillissement remarquable :

• 1996–2008 à Trinité-et-Tobago
• 2009–2018 en Guyane
• Affinage final de 2019 à 2024 en dames-jeannes à Cognac.

Mis en bouteille à un impressionnant 62,4% ABV , cette version rare représente le fût n°5619 , provenant du stock transféré en Guyane en 2009. Limité à seulement 195 bouteilles , c'est le rêve d'un collectionneur et un hommage à l'héritage de Caroni.

Spécifications :

• Distillerie : Caroni
• Région : Trinité-et-Tobago
• Série : Paradis #6
• Type : Rhum lourd de Trinidad, fût unique
• Année de distillation : 1996
• Vieillissement : 12 ans à Trinidad, 9 ans en Guyane et 5 ans en bonbonnes à Cognac
• Force : 62,4 % ABV
• Volume : 700 ml
• Numéro de fût : 5619
• Embouteilleur : La Maison & Velier (LM&V)

Témoignage du profil légendaire de Caroni, cette version offre un rhum profondément complexe et corsé, parfait pour les passionnés et les collectionneurs.

Boîte incluse.

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