Diamond 1993/2005 61,4 % 12 ans. Issu d'une série d'embouteillages légendaires de la période 2004-2015, lorsque Velier détenait une petite participation dans Demerara Distillers Ltd (DDL).
Le Diamond 1993 61,4 % 12 ans d'âge est un remarquable rhum Demerara issu de la distillerie Diamond, au Guyana, utilisant des alambics métalliques Coffey. Il s'agit de la seule installation en Guyane depuis la fermeture d'Uitvlugt l'année suivant sa distillation. La mission de Velier englobe la recherche, l'exploration, la création et le plaisir dans le monde du vin, des spiritueux et de la gastronomie. Les rhums guyanais sont réputés pour leur caractère fruité et corsé dans les Caraïbes.
Tiré d'un seul fût marqué <>W, tous entièrement vieillis sous les tropiques pendant 12 ans.
Une des 266 bouteilles.
Type : Rhum
Distillerie : Diamond
Embouteilleur : Velier
Région : Guyane
Âge : 12 ans
Distillé : 1993
Mise en bouteille : 2005
Force : 61,4%
Nombre de bouteilles produites : 266
Taille : 700 ml