Le légendaire Hanyu 1985 55,7 % Single Malt Ace of Spades. Ce whisky a été mis en bouteille en 2006.
La distillerie Hanyu a cessé sa production en 2000, ce qui a considérablement accru la demande de ses single malts au Japon. Venture Whisky, sous la direction d'Ichiro Akuto, a repris les fûts restants après la fermeture due aux difficultés économiques. En 2005, les single casks Ichiro's Malt ont été lancés. Bien qu'Akuto ait également fondé la distillerie Chichibu, son œuvre majeure reste la série Hanyu « Card » : 58 bouteilles uniques ornées d'étiquettes en forme de cartes à jouer, aujourd'hui prisées des collectionneurs et qui marquent durablement l'histoire du whisky japonais.
Type : whisky japonais
Distillerie : Hanyu
Distillé : 1985
Mise en bouteille : 2006
Type de fût : 1er Hogshead 2e fût de chêne espagnol Sherry Butt
Force : 55,7%
Série d'embouteillage : Série de cartes – As de pique
Taille : 700 ml
Nombre de bouteilles produites : 300
Whisky Single Malt japonais
Une bouteille de whisky single malt japonais Hanyu 1985, issue de la prestigieuse série Ichiro's Malt Card, sous le nom d'Ace of Spades. Distillé en 1985, il a été élevé en fût de chêne espagnol et affiné en fût de sherry. Mis en bouteille brut de fût en 2006, il s'agit de la 49e bouteille sur 300 provenant du fût numéro 9308.