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Longmorn 1973/1994 21 ans 54,9 % Signatory Vintage – L'élégance du Speyside dans sa forme la plus pure
Ce Longmorn 1973/1994 21 ans d'âge est un single malt magnifiquement vieilli, originaire du cœur du Speyside. Il a été mis en bouteille par Signatory Vintage dans le cadre de sa très convoitée collection Vintage – série Dumpy . Distillé le 9 novembre 1973 et élevé 21 ans en fût de chêne (n° 9279) , il a été mis en bouteille à la force du fût naturel en décembre 1994 , pour un total de seulement 442 bouteilles .
Longmorn est depuis longtemps réputé pour son spiritueux raffiné et corsé, et ce millésime particulier illustre parfaitement le style classique de la distillerie. Mis en bouteille à un taux d'alcool de 54,9 % vol ., il offre profondeur, chaleur et complexité qui en font un véritable joyau pour les collectionneurs et les amateurs de malts Speyside à l'ancienne.
Caractéristiques
Catégorie : Single Malt Scotch Whisky
Distillerie : Longmorn
Embouteilleur : Signatory Vintage (SV)
Série de mise en bouteille : Collection Vintage – Dumpy
Distillé : 09.11.1973
Mise en bouteille : 12.1994
Âge : 21 ans
Type de fût : Fût de chêne
Numéro de fût : 9279
Nombre de bouteilles : 442
Force : 54,9 % ABV
Taille : 700 ml
Numéro de bouteille : 271
À propos de la distillerie
Fondée en 1894 à Elgin, dans le Speyside, Longmorn s'est forgé une réputation discrète auprès des amateurs de whisky pour la qualité constante de ses single malts. Si une grande partie de son distillat était traditionnellement destinée à des assemblages, des embouteillages indépendants comme celui-ci révèlent le véritable caractère de la distillerie : riche, complexe et profondément satisfaisant. Ses vieux millésimes, notamment ceux des années 1970, sont appréciés pour leur équilibre entre fruits, épices et boisé élégant, caractéristiques du savoir-faire traditionnel du Speyside.
