La collection Greenheart de Distilia est un hommage aux deux derniers alambics en bois originaux au monde.
Port Mourant – Greenheart Collection a été produit lorsque l'alambic appartenait à la distillerie Uitvlugt.
91/100 points – Serge Valentin, whiskyfun.com
Les arômes comprennent des fruits secs, des pruneaux, des notes boisées et des dattes.
Type : Rhum
Région : Demerara
Distillerie : Uitvlugt
Distillé : 1989
Mise en bouteille : 2021
Embouteilleur : Distilia
Âge : 31 ans
Single cask
Force : 47,3%
Taille : 700 ml
Nombre de bouteilles produites : 218
Série d'embouteillage : Greenheart
Marque : MPM
Étiquette : Alambic double en bois de Port Mourant
En savoir plus sur la collection Greenheart
Notes de dégustation
91/100 points
Issu de l'alambic en bois de Port Mourant, lorsqu'il était encore à Uitvlugt. Même les grandes gueules ne peuvent rendre un rhum plus fou que celui-ci. Bla-bla-bla… Couleur : ambre. Nez : émerveillement et résines, cires chaudes, propolis, pastilles de réglisse et liqueurs de goudron naturelles. C'est profond, subtil, solide et lourd, tout à la fois. Non, c'est sublime. Bouche : chêne lourd, pin massif, réglisse puissante, sirop contre la toux, onguents mentholés, résines complètement folles, c'est l'équivalent des lignes de basse les plus puissantes de JJ Burnell avec les Stranglers. Vous pouvez écouter « Another Camden Afternoon ». De rien. Finale : longue, réglissée, avec un équilibre extraordinaire entre le citron vert, la menthe, la réglisse et les résines. Trente et un ans, remarquez ! Commentaires : en tant qu'amateur de malt, j'adore ce rhum. Un vin imbattable. rhum ueber-malternatif-y. »
Serge Valentin, whiskyfun.com
