« L'un des premiers et des plus grands Velier à avoir jamais existé », a déclaré Henrik Kristoffersen de Rum Corner, à propos de l'extraordinaire rhum Skeldon 1973/2005 32 ans d'âge 60,5 % Full Proof de Velier. Ces mots puissants résument l'essence de ce spiritueux exquis, une perle rare de la distillerie SWR en Guyane, prisée des collectionneurs comme des connaisseurs.

Le rhum Skeldon 1973 Full Proof Old Demerara est l'un des rhums les plus anciens et les plus rares du marché. Distillé en 1973, il compte parmi les rhums les plus vieillis. Initialement commercialisé en 2005, c'est un joyau issu des premières bouteilles de Velier. La distillerie Skeldon a fermé ses portes en 1960, et le rhum était produit à Utivlugt dans un alambic Coffey. La marque SWR sur la bouteille fait probablement référence à Skeldon William Ross, le fondateur de la distillerie originaire d'Ayrshire, en Écosse. La véritable signification de SWR reste un mystère.

Type : Rhum
Distillerie : Skeldon
Embouteilleur : Velier
Âge : 32 ans
Distillé : 1973
Mise en bouteille : 2005
Force : 60,5%
Taille : 700 ml
Nombre de bouteilles produites : 544

Héritage et Sélection

La rencontre entre Velier et Demerara Distillers Limited (DDL) en 1999 a marqué le début d'un voyage inoubliable au cœur de la fabrication du rhum. Luca Gargano, de Velier, et Yesu Persaud, président de DDL, se sont associés pour initier une approche unique d'embouteillage de différents types de rhums issus de différents alambics. Cette innovation a donné naissance à une série de rhums Demerara originaux et uniques, vieillis intégralement sous les tropiques.

Le Skeldon 1973/2005

De cette glorieuse alliance est né le Skeldon 1973/2005, véritable joyau qui a révolutionné l'industrie du rhum. Sélectionné et mis en bouteille par Velier, ce rhum de 32 ans d'âge incarne un mélange enivrant d'héritage, de savoir-faire et de qualité. Distillé en 1973 et commercialisé en série limitée de 544 bouteilles, il est aussi rare que remarquable. Ce rhum exquis affiche un impressionnant degré d'alcool de 60,5 %, gage de sa robustesse.

Notes de dégustation

Le Skeldon 1973/2005 exige du temps et de l'appréciation, se dévoilant par couches successives. Il enchante les sens avec un arôme captivant de cacao, de café, de notes brûlées, de mûre et de canne à sucre. En bouche, une symphonie de saveurs complexes et intenses, dansant avec des tanins corsés, un café vivifiant et une touche de douceur. Reconnu pour son équilibre et sa sophistication, ce rhum est un véritable chef-d'œuvre du monde des spiritueux.

La collection Velier Demerara

Le Skeldon 1973/2005 est fier de faire partie de l'emblématique collection Velier Demerara, une gamme réputée pour sa rareté et son caractère unique. Adorée par les collectionneurs du monde entier, cette collection témoigne de l'engagement de Velier à proposer la meilleure sélection de rhums Demerara. L'aventure commencée en 1999 continue de porter ses fruits, et chaque gorgée de Skeldon 1973/2005 est un hommage à cet héritage durable.

Conclusion

Découvrez la maîtrise du rhum Skeldon 1973/2005 32 ans 60,5 % Full Proof, un spiritueux qui reflète le savoir-faire de la distillerie SWR et de Velier. Ce rhum remarquable symbolise non seulement un chapitre important de l'histoire du rhum, mais offre également un voyage gustatif inoubliable. Saisissez cette occasion avant qu'elle ne disparaisse et réservez votre bouteille dès aujourd'hui.