« Les générations futures auront sûrement du mal à croire qu'un tel rhum ait existé, et pourtant… », proclame Cyril Weglarz de durhum.com, à propos de l'extraordinaire rhum Skeldon 1978 27 ans d'âge 60,4 % SWR Velier. Forts de ce constat, nous vous présentons ce spiritueux légendaire, un joyau convoité de la distillerie historique Skeldon en Guyane. C'est une incarnation remarquable de l'histoire, du savoir-faire et de la qualité.
Type : Rhum
Distillerie : Skeldon
Embouteilleur : Velier
Âge : 27 ans
Distillé : 1978
Mise en bouteille : 2004
Force : 60,4%
Taille : 700 ml
Nombre de bouteilles produites : 688
Un héritage capturé
La distillerie Skeldon , autrefois une plantation dynamique, a cessé ses activités en 1960. Ses alambics n'ont pas résisté à l'épreuve du temps, mais le style caractéristique du spiritueux a perduré à Uitvlugt. L'alambic Savalle à quatre colonnes d'Uitvlugt, réputé pour sa polyvalence, perpétue l'héritage de la marque Skeldon « SWR » parmi ses neuf productions.
De l’Uitvlugt à la distillerie de diamant
Après la fermeture d' Uitvlugt en 2000, ses alambics et ses fûts ont trouvé refuge à la distillerie Diamond. Parmi eux figuraient trois fûts distinctifs portant le Skeldon 1978. Luca Gargano, bénéficiant d'un accès privilégié aux chais de la distillerie grâce à la participation de Velier dans Demerara Distillers Ltd, a découvert ces fûts. Après 27 ans de vieillissement sous des conditions tropicales, ils ont été rapidement mis en bouteille pour éviter toute évaporation supplémentaire, appelée « Part des Anges ».
Notes de dégustation
Le Skeldon 1978 déploie une symphonie aromatique de fût, de colle, d'esters noirs et de clou de girofle. En bouche, il offre une grande richesse infusée en fût, la chaleur des notes torréfiées, la réglisse, la subtilité du tabac et la douceur du chocolat. Il dégage un caractère complexe et harmonieux, laissant une finale longue et intense.
Une célébration de l'excellence
« Encore une fois, tout dans ce rhum est exceptionnel ! », déclare Flo de Barrel Aged Thoughts. Ce sentiment fait écho à l'admiration que la communauté mondiale du rhum porte au Skeldon 1978. Avec une note quasi parfaite de 9,7/10 de la part des utilisateurs de RumX, ce spiritueux de 27 ans d'âge est plus qu'une boisson ; c'est une expérience.
L'héritage de Skeldon 1978
Le Skeldon 1978 de Velier est l'aboutissement d'un voyage unique, incarnant une période brève mais belle (2004-2015) où l'influence de Velier a honoré Demerara Distillers Ltd. Édition limitée à seulement 688 bouteilles, ce rhum n'est pas seulement un spiritueux mais une légende qui continue d'enchanter les amateurs de rhum du monde entier.
Conclusion
Découvrez le charme du Skeldon 1978 27 ans d'âge 60,4 % SWR Velier , un mélange d'histoire et de savoir-faire artisanal qui offre une expérience gustative incomparable. Véritable trésor parmi les spiritueux, il offre une expérience unique qui repousse les limites de l'appréciation du rhum. Agissez vite pour vous procurer une part de l'héritage de ce rhum presque parfait, tant que vous le pouvez.
