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Springbank 1969/2001 31 ans 50,1 % Signatory Vintage – Un classique de Campbeltown ressuscité
Le Springbank 1969/2001 31 ans est une expression exceptionnelle de la distillerie la plus emblématique de Campbeltown, embouteillée par Signatory Vintage dans le cadre de sa prestigieuse collection Vintage – série Dumpy . Distillé le 30 septembre 1969 et mis en bouteille le 14 février 2001 , ce single malt rare a passé plus de trois décennies dans le fût n° 1688 , avec seulement 228 bouteilles produites à un degré d'alcool naturel de 50,1 % .
Cette bouteille incarne l'essence même du charme d'antan de Springbank : élégante et puissante, subtilement côtière et riche en maturité. Son long vieillissement et ses méthodes de production traditionnelles donnent naissance à un whisky d'une profondeur et d'une complexité impressionnantes, un choix précieux pour les collectionneurs et ceux qui recherchent l'âme de Campbeltown.
Caractéristiques
Catégorie : Single Malt Scotch Whisky
Distillerie : Springbank
Embouteilleur : Signatory Vintage (SV)
Série de mise en bouteille : Collection Vintage – Dumpy
Distillé : 30.09.1969
Mise en bouteille : 14.02.2001
Âge : 31 ans
Numéro de fût : 1688
Nombre de bouteilles : 228
Force : 50,1 % ABV
Taille : 700 ml
Numéro de bouteille : 271
À propos de la distillerie
Fondée en 1828, Springbank demeure l'une des rares distilleries véritablement indépendantes et traditionnelles d'Écosse. Située dans la région historique de Campbeltown , elle est réputée pour la complexité et le caractère de ses whiskies, élaborés selon des méthodes ancestrales : maltage de son orge sur place, alambics à chauffage direct et mise en bouteille sans filtration à froid ni coloration. Les whiskies Springbank, vieillis longuement, sont appréciés pour leur combinaison unique d'influences maritimes, de tourbe douce et de saveurs riches et évolutives.
